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SUNTORY 武蔵野ブルワリー

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研修でSUNTORY 武蔵野ブルワリーを訪れました。


南武線分倍河原駅から無料送迎バスが出ており雨の中バスを暫く待ちましたが、平日午後なのにバスは座席が足りないほどの混雑ぶりでした。


東京郊外のこんな場所にSUNTORY工場?と思ってバスを待ちながら調べてみると、ここがユーミンの「隣はビール工場」の歌詞に登場する工場でした。


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SUNTORYの白州蒸留所工場は見学したことは有るのですがビール工場は初めて。


70分のコースになっており、工場内を歩きながらビールの製造工程を丁寧に説明していただけます。


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ちり一つ落ちていない徹底した清掃が行き届いた工場内。大きなタンクも磨かれてピカピカですが、この工場内部の温度は38度も有るそうです。


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水と麦芽とホップ。拘り抜いた結晶がSUNTORYビールなのですと。


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ここから出荷されたビールを我々が飲んでいるのですね。


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お待ちかねの試飲タイム。何とおひとり様、3杯まで提供。


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サーバーから注がれたビールの味は格別ですね。


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昼間から3杯のビールをいただき、すっかりほろ酔い気分で帰ってきました。


私はアサヒの黒ラベルばかり飲んでいるのですが、次回からサントリーモルツも買ってみようと思います。工場見学は新たなファンを発掘する効果も確かに有りますね。

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